Fiche synthèse vulgarisation
Fiche Poussin Podium
La stratégie du « Poussin Podium » est un modèle de démarrage attentionné permettant de minimiser la mortalité et maximiser le poids des poussins à 7 jours d’âge. Cette stratégie contribue à diminuer les impacts sur la santé des poussins depuis l’arrêt d’utilisation de nombreux antimicrobiens. Ce projet est réalisé par la Dre Martine Boulianne, titulaire de la Chaire en recherche avicole de l’Université de Montréal et experte en régie avicole du CRIPA.
Projets de recherche du CRIPA
Industrie ovocole : Qualité aérosol des logements alternatifs des pondeuses
D’ici 2025, la moitié des poules pondeuses au Canada devrait être élevée dans les logements alternatifs, jusqu’à la transition complète en 2036. Or la qualité de l’air avec ce mode de régie implique une plus grande proportion de poussière en suspend dans l’air des élevages, ce qui préoccupe les éleveurs au regard de la santé respiratoire des travailleurs et des animaux. L’équipe du CRIPA dresse actuellement le portrait de la situation dans les nouveaux poulaillers et les poulaillers classiques. Chercheuse principale au projet : Caroline Duchaine (Université Laval).
